fbpx

Kategori: Viskan Knalleland

Vårsjuka, finns det?

Kan inte ni svara på det, kära läsare? Nu pratar jag inte om den där fina, magiska, pirrande känslan som uppkommer när man blir alldeles uppfylld av vårluften, utan den när man tvingas ligga inomhus när solen strålar med feber och ynklig röst. Inte? Tänkte väl det.

En fördel med att vara sjuk är att man får så mycket gjort. Nu sitter jag här och skriver ett inlägg i ren frustration när rastlösheten kickar in. Jag snokar på mina stackars kollegor hela dagarna och letar efter roliga bilder att visa er, kommer på nya idéer och brainstormar allmänt. Dock får vi se hur mycket av allt det nedskrivna som faktiskt är feberyra och inte, kanske möts ni av ett enormt bollhav i entrén nästa gång ni kommer?

Nåväl! Tur är det att när en är sjuk är en annan frisk, och om ni minns så sökte vi folk för inte så längesedan. Jag kan med glädje meddela att det börjat dyka upp en hel del glada ansikten, jag har inte hunnit träffa alla än, men de jag träffat verkar såklart helt fantastiska. Kim och Linda har jobbat morgon flera gånger och det har bara varit fart under skorna och glädje i blicken. Sådant tycker jag är jätteroligt, när man peppar varandra tillsammans!

Utöver det har Sophie gjort det så fint på vår uteservering med blommor, nu inväntar vi bara den riktiga värmen så att man kan sitta längre på kvällarna i bara tröja med sina vänner. Jag vet att jag kommer ångra att jag skrev detta när det är mitt i sommaren och vi springer runt helt blanka i pannan av värmen, haha. Personligen älskar jag sommaren (även om jag ibland inte klarar värmen), det är så roligt att träffa alla Boråsare, men även flertalet turister som så gärna hälsar på oss. Åh, nu blev jag supertaggad!

Tänkte bjuda er alla på lite vårpyntsinspiration från vårt café i Knalleland, tjejerna där har slagit på stort för att få så mycket mysstämning som möjligt!

Blommor

Blommor

Blommor

Fettisdagen!

Tänk att jag längtar till denna dagen lika mycket varje år. Ändå orkar jag bara äta en semla innan jag mår illa, ungefär som med julmaten, haha. Trots att man inte tror det, så finns det så många olika varianter på en gräddbulle att alla ändå smakar lite olika. Vissa har inte mandelkräm utan vaniljkräm, andra doppar sin i varm mjölk (hetvägg) och vissa tar bort alla grädde och äter bara bullen.

Oavsett hur man vill ha sin semla så är det en mångårig tradition här i Sverige. Här är lite information hämtat från internet:

Fettisdagen, även kallad semmeldagen, fastlagstisdagen och fettisdag är en av våra mest firade temadagar. Fettisdagen firas tisdagen efter fastlagssöndagen som är den dag som inleder fastlagen. Fastlagen är en kristen högtid som benämns de 3 dagarna som föregår fastan som pågår 40 dagar fram till påsk. Fettisdagen blir då i sin tur den efter fastlagssöndagen och blåmåndagen den sista dagen innan fastan som inleds på askondagen.

Idag firas dagen i nästan varje svenskt hem och i de flesta länderna i världen, där dagen har namn som Mardi Gras, Shrove Tuesday, Faschingsdienstag och Fastlagstisdag.

Det moderna syftet med dagen går ut på att äta semlor, även kallade fettisdagsbullar eller fastlagsbullar. Detta för att man skall äta upp sig och unna sig inför fastan. Många uttalar dagen som fet-tisdagen eller fett-tisdagen, dock finns ingen säker källa på vilket uttal som är “korrekt”.

Så, passa på, nu kör vi beach 2014, eller vad säger ni? 🙂

Semla

Fotograf:  Lola Akinmade Åkerström/imagebank.sweden.se

God Jul!

Fyra dagar kvar till den stora dagen och jag är helt pirrig i hela kroppen! Har inte haft den minsta julkänsla detta år, inte ens när jag smakat på våra nybakta lussekatter har det vaknat något. Men så idag, när jag tog min (sjukt) tidiga morgonpromenad till Viskan Knalleporten hände det något. Det var helt stilla ute, kylan var för en gångs skull klar och iskall och hela Borås lyste av ljusdekorationer. Så kom jag hit, det var tända ljus, julgott till frukostbuffén, julmusik och prinskorv. Så nu sitter jag här och känner mig som jag gjorde på jullovet som liten, vi får väl se hur länge det håller i sig 🙂

I övrigt hoppas jag att ni alla mår bra därute. Jag kan även meddela att vår insamling till förmån för offren i Filippinerna nu är avslutad, pengarna är inbetalda och när vi får bekräftelse på vår donation så ska jag berätta var vi valde att skänka våra pengar. Tänk vad gott vi kan göra tillsammans.

Nu kommer bloggen att ta lite julledigt, men jag kommer in innan nyår och tittar till er. Hoppas att ni alla får en grym ledighet och i helgen ses vi jobbet, i värmen på Viskan!

God Jul

God Jul