Café Viskan är en restaurang i Borås som alltid strävar efter att kunna erbjuda någonting för alla. Vi finns där för alla tillfällen oavsett om du är ute efter en god frukost, bra lunch eller en schysst after work. Ta med dig familjen, kompisarna eller kollegorna och förgyll vilken stund som helst.
För att boka bord ring oss på 033 10 25 80.
| Mån | Gnocchi i krämig pestosås serveras med prosciutto crudo samt finriven parmesan, basilikaolja och färsk basilika |
| Tis | Grillad svensk kycklingklubbfilé med smak av BBQ. serveras med coleslaw med vitlök och äpple, grillad majs och lime samt rostad sötpotatis |
| Ons | Nötfärsbiff med örter serveras med krämig dijon och gräslökssås samt smörkokt blomkål och rostad kulpotatis |
| Tor | Krispig kycklingschnitzel serveras med syrad kålsallad srirachamajonnäs samt timjanrostade klyftpotatis |
| Fre | Helstekt fläskfilé serveras med potatisgratäng med parmesan och vitlök, chilibearnaise samt smörstekta haricot verts |
Vegetarisk Lasagne med spenat, bönor, soltorkade tomater, serveras med finriven parmesan samt basilikaolja
Panerad fisk serveras med kall dillsås, smörslungade ärtor, dillkokt kulpotatis samt citron och dillolja
Varje vardag serverar vi frukost på alla våra restauranger och mellan kl. 07.30 och 10.00 finns vår populära frukostbuffé på Viskan vid Sandwalls plats.
Mer om frukostenVår Cafémeny serveras alla dagar. Vi har kött, fisk och givetvis vegetariskt och veganskt.
Se vår cafémeny
