En dag p? Viskan Express

Hej! S? har ?nnu en vecka rullat f?rbi, var tar tiden v?gen? Det ?r tur att man kan titta tillbaka p? veckan med hj?lp av bilder och andra sociala medier, s? att man inser att man faktiskt hade en hel del f?r sig under f?rra veckan!

Allting rullar vidare p? Viskan, h?romdagen skulle jag g? in i v?rt tv?ttrum som legat bakom en lila d?rr i m?nga g?sters favoritutrymme som kallades ”grottan”, och vilken chock jag fick! Det var minsann inte mycket som s?g ut som det gjorde sist jag var d?r, men vad fint det kommer bli n?r det ?r klart. Ni som f?ljer v?r blogg kommer verkligen att bel?nas om ni ?r nyfikna p? utvecklingen p? caf?et, h?r kommer jag att dela med mig av sm? ledtr?dar l?ngs med v?gen till det f?rdiga resultatet som f?rhoppningsvis ?r klart innan midsommar!

I torsdags var jag och en kollega p? bes?k hos Erika som gjort s? fint p? Viskan Express i Knalleland. N?r man arbetar p? Viskan kommer man v?ldigt n?ra varandra som team, och vi kunde inte l?ta bli att tillbringa n?gra timmar tillsammans d?rute!

H?r ser ni ?ppettiderna p? Viskan Express, ?ppet alla dagar i veckan!

Visste ni att personalen b?rjar redan klockan 07.00 p? morgonen med att f?rbereda allt inf?r dagen?

Bakverken ?r alla bakade av v?r bagare som har sin bas p? Viskan i centrum. S? skickas sedan alla godsaker ut till de tv? anl?ggningarna, det kan ni t?nka p? n?r ni ser Viskan-bilen n?sta g?ng.

Menytavlan fick sig en rej?l uppfr?schning, och jag h?rde Erika prata om att det skulle dyka upp en hel del nyheter allt eftersom.. Sp?nnande!

Doften av nybakade kanelbullar, finns inte mycket som sl?r det!

N?r vi d?k upp var de i full g?ng att f?rbereda inf?r dagens lunch. Denna torsdag serverades en lasagne, gjord p? husets vis.

Erika jobbade vidare, best?lla mat, f?rska gr?nsaker och frukt ing?r i dagens bestyr.

H?r satt jag och min kollega Erica i flera timmar och pysslade med olika saker. Erica studerar heltid p? h?gskolan i Bor?s, just denna g?ng inf?r en stor tenta, s? medan hon antecknade vidare tog jag foton och sprang iv?g f?r att k?pa blommor!

Interflora som ligger i Knalleland hj?lpte oss att hitta t?liga, h?llbara snittblommor att pryda caf?et med. Denna g?ng blev det nejlikor i olika f?rger.

?ven Erika fick en blomma av Erica, ett lycka till med allt.

Visst blev det fint?

& f?rresten, om ni har v?garna f?rbi Viskan Express idag, s? bjuds det p? en ?rtbakad kyckling serverad med vitl?ks?s samt parmesanbakad potatis, som alltid mellan 11.30 och 14.30. V?lkomna in!

Dela på sociala medier: