Arkiv för: 2016

Möt nya platschefen

Café Viskan centrum har nyligen stärkt styrteamet!

Sedan måndag 1/8 är Sophie Åhlén platschef i centrum. 

Många av er har redan träffat Sophie då hon har varit hos oss i många år. Men nu kliver hon in som platschef och det betyder att våra gästers favorithak kommer att bli ännu bättre!

Sophie är utbildad kock med treårig hotell och restaurangutbildning i ryggen med inriktning kök.

Hon har både jobbat som lunch- och a la carte kock bl a på Café Viskan och Viskan Vinbar.

Sophie hälsar att hon har som mål att Viskan ständigt ska utvecklas och följa dagens trender inom café och restaurang.

Och hon ser verkligen framemot att fortsätta bygga upp Viskan tillsammans med vår fantastiska personal till ett av Sveriges bästa caféer 😊

Sist men inte inte mist hälsar Sophie att allt detta är omöjligt utan våra underbara gäster så har ni åsikter eller önskemål är ni hjärtligt välkomna att kontakta henne på sophie.ahlen@cafeviskan.se 

🖐🏼🌸

Bloggen sitter ner med Moa på Viskan Vinbar

Visst är det härligt med underbara personer med karisma och karaktär!

Den här gången får vi lära känna Moa lite bättre och får veta lite mer om henne…

Namn: Moa Eriksson

Ålder: 22

IMG_8691 (1)


Jag är uppvuxen i Bollebygd med mina föräldrar, syster och två katter men bor sedan ett par år tillbaka i Borås med min sambo Victor. De senaste fyra åren har jag hunnit utbilda mig till bartender i London, jobbat under Vasaloppet i Mora, bott och jobbat på hotell på Korsika och rest jorden runt. Nu har jag varit tillbaka i Sverige i nästan ett år och försöker jobba ihop ett starkt kapital för nästa äventyr! (mer…)