Varje vardag mellan klockan 11-15 serverar vi Dagens Lunch. V?r fantastiska kock anv?nder sig av bra och f?rska r?varor fr?n lokala ?terf?rs?ljare. Till lunchen ing?r s?v?l hembakat br?d och sallad som dricka och kaffe.
Veckans meny ser ut f?ljande:
M?ndag?:Schweiserlimpa serveras med potatispure samt en gr?dds?s och hemsyrad gurka
Tisdag:Thaigryta p? fl?skk?tt serveras med paprikaris samt en koriandergremolata
Onsdag:Ugnsbakad lax serveras med dillrostad f?rskpotatis och en len tryffelhollandaise
Torsdag:Kycklingsoppa p? husets vis ?serveras med en rostad vitl?kscreme
Fredag:?Helstekt fl?skfile serveras med potatisgrat?ng samt en fyllig r?dvissky
Sedan 1999 har vi i Sverige p? samma datum varje ?r firat?Kanelbullens dag, dagen har svensk bakgrund och firas endast i Sverige och av svenskar utomlands. Det var Kaeth Gardestedt som p? den tiden arbetade som projektansvarig p? Hembakningsr?det som instiftade dagen. Detta f?r att uppm?rksamma att dem finns och f?r att hedra och uppm?rksamma den rika bulltradition som finns i Sverige. Och finns det n?got svenskare bakverk ?n just kanelbullen?
Att datumet f?r kanelbullens dag ?r just den 4 oktober beror p? att Kaeth inte ville att temadagen skulle krocka med n?gon annan period p? ?ret d? vi har temadagar f?r olika sorters mat.
Om kylskåpet hemma är tomt eller om du bara vill komma ner till oss och ha en riktigt mysig morgon är du varmt välkommen mellan 07.30-10.00 på vardagarna. Då serverar vi full frukostbuffé på Sandwallsplats för endast 79:-
Kom till oss och prova, vi har allt från hembakat bröd till nötter och bär. Och om du inte är sugen på buffé har vi självklart massor av olika smörgåsar så som räkor och avokado, mozzarella och tomat, salami och brie, lax och keso och många fler.
