Viskan – En plats för alla

Café Viskan är en restaurang i Borås som alltid strävar efter att kunna erbjuda någonting för alla. Vi finns där för alla tillfällen oavsett om du är ute efter en god frukost, bra lunch eller en schysst after work. Ta med dig familjen, kompisarna eller kollegorna och förgyll vilken stund som helst.

För att boka bord ring oss på 033 10 25 80.

Veckans meny

Vecka 12

Mån

Krämig fläskfilepasta med tryffel och champinjoner toppas med finriven parmesan samt persilja

Tis

Grillad kycklinglårfilé med smak av chipotle och barbecue, serveras med coleslaw och vitlök samt smörstekt majskolv och bakad sötpotatis

Ons

Grekiska nötfärsbiffar med oliver och fetaost serveras med rostad broccoli, tzatziki samt timjanrostad potatis

Tor

Ugnsstekt svensk grådskyckling serveras med krämig dragonsås samt roastad potatis och blancherade brytbönor

Fre

Honung och chilimarinerad fläskfilé serveras med rostad vitlöks crème, friterad kapris samt örtsmashad potatis.

Veckans soppa

Broccoli Soppa

Veckans vegetariska

Vegetarisk Paj med spenat, fetaost och soltorkade tomater, rucolasallad på

Veckans fisk

Citron risotto serveras med ugnsbakad lax med citronklyftor och dill olja

Frukost

Varje vardag serverar vi frukost på alla våra restauranger och mellan kl. 07.30 och 10.00 finns vår populära frukostbuffé på Viskan vid Sandwalls plats.

Mer om frukosten

Cafémeny

Vår Cafémeny serveras alla dagar. Vi har kött, fisk och givetvis vegetariskt och veganskt.

Se vår cafémeny

Våra caféer

Café Viskan vid Sandwalls plats är utan tvekan det mest besökta av våra tre caféer i Borås. I menyn hittar du alltid någonting som passar, från tidig morgon till sen kväll. Mer om Viskan Centrum
Vi öppnade Viskan Knalleland 2011 för att ge alla shoppingsugna boråsare någonstans att ta en paus med en kopp kaffe, hembakt fika och god mat. Mer om Viskan Knalleland

Vi är alltid på jakt efter talanger till våra restauranger och kaféer i Borås. Läs mer om våra lediga tjänster och skicka in en ansökan om du vill bli en del av Viskan-familjen! Våra anställda omfattas av kollektivavtal.

Läs mer