Viskan – En plats för alla

Café Viskan är en restaurang i Borås som alltid strävar efter att kunna erbjuda någonting för alla. Vi finns där för alla tillfällen oavsett om du är ute efter en god frukost, bra lunch eller en schysst after work. Ta med dig familjen, kompisarna eller kollegorna och förgyll vilken stund som helst.

För att boka bord ring oss på 033 10 25 80.

Veckans meny

Vecka 26

Mån

Krämig kycklingpasta med champinjoner och tryffel, toppas med rostad paprika, finriven parmesan samt persilja

Tis

Sesambakad kyckllinglårfile serveras med chilimajo samt grönsaksnudlar samt med lime och koriander

Ons

Pannbiff med parmesan och dijonsenap serveras med gräslökssås samt potatispuré och haricot verts

Tor

Pulled pork serveras med rostad sötpotatis samt chipotlemajonäs, rostad majs och grillad tomat

Fre

Helstekt fläskfilé serveras med timjansås, rostad kulpotatis samt ugnsbakad morot toppas med grillad cocktailtomat

Veckans vegetariska

Vegetarisk Paj med spenat, fetaost och soltorkade tomater serveras med sallad och tzatziki toppas med parmesan

Veckans fisk

Rimmad torsk serveras med skaldjursröra samt potatispuré och citronklyftor och dill olja

Frukost

Varje vardag serverar vi frukost på alla våra restauranger och mellan kl. 07.30 och 10.00 finns vår populära frukostbuffé på Viskan vid Sandwalls plats.

Mer om frukosten

Cafémeny

Vår Cafémeny serveras alla dagar. Vi har kött, fisk och givetvis vegetariskt och veganskt.

Se vår cafémeny

Våra caféer

Café Viskan vid Sandwalls plats är utan tvekan det mest besökta av våra tre caféer i Borås. I menyn hittar du alltid någonting som passar, från tidig morgon till sen kväll. Mer om Viskan Centrum
Vi öppnade Viskan Knalleland 2011 för att ge alla shoppingsugna boråsare någonstans att ta en paus med en kopp kaffe, hembakt fika och god mat. Mer om Viskan Knalleland

Vi är alltid på jakt efter talanger till våra restauranger och kaféer i Borås. Läs mer om våra lediga tjänster och skicka in en ansökan om du vill bli en del av Viskan-familjen! Våra anställda omfattas av kollektivavtal.

Läs mer