Viskan – En plats för alla

Café Viskan är en restaurang i Borås som alltid strävar efter att kunna erbjuda någonting för alla. Vi finns där för alla tillfällen oavsett om du är ute efter en god frukost, bra lunch eller en schysst after work. Ta med dig familjen, kompisarna eller kollegorna och förgyll vilken stund som helst.

För att boka bord ring oss på 033 10 25 80.

Veckans meny

Vecka 50

Mån

Krämig pastapesto på penne serveras med prosciutto crudo, toppas med långbakade körsbärstomater samt finriven parmesan

Tis

Afrikana kycklingcurrygryta med kokosmjölk, mangochutney och koriander. Serveras med basmatiris samt banan och jordnötter

Ons

Nötfärsbiffar serveras med rårörda lingon, gräddsås, pressgurka samt potatispuré. Toppas med persilja

Tor

Grillad kycklingklubbfilé med smak av chipotle och barbecue, serveras med coleslaw med vitlök samt grillad majskolv och bakad sötpotatis

Fre

Bao buns med pulledpork, krispsallad, picklad lök, chilicremé. Serveras med dirty fries samt koriander

Veckans soppa

Champinjonsoppa

Veckans vegetariska

Vegetarisk Paj med bönor, fetaost och soltorkade tomater serveras med sallad och tzatziki toppas med parmesan

Veckans fisk

Smörstekt torsk serveras med brynt pepparrotssmör handskalade räkor samt dillkokt kulpotatis

Frukost

Varje vardag serverar vi frukost på alla våra restauranger och mellan kl. 07.30 och 10.00 finns vår populära frukostbuffé på Viskan vid Sandwalls plats.

Mer om frukosten

Cafémeny

Vår Cafémeny serveras alla dagar. Vi har kött, fisk och givetvis vegetariskt och veganskt.

Se vår cafémeny

Våra caféer

Café Viskan vid Sandwalls plats är utan tvekan det mest besökta av våra tre caféer i Borås. I menyn hittar du alltid någonting som passar, från tidig morgon till sen kväll. Mer om Viskan Centrum
Vi öppnade Viskan Knalleland 2011 för att ge alla shoppingsugna boråsare någonstans att ta en paus med en kopp kaffe, hembakt fika och god mat. Mer om Viskan Knalleland

Vi är alltid på jakt efter talanger till våra restauranger och kaféer i Borås. Läs mer om våra lediga tjänster och skicka in en ansökan om du vill bli en del av Viskan-familjen! Våra anställda omfattas av kollektivavtal.

Läs mer