×
app8
app7

Kategoriarkiv: Det dagliga på Viskan

En bättre februari…

Vilken februari det blev iår! Februari för Viskan började med Att vi hade fått äran och förtroendet att servera årets Stadshusmiddag på Stadshuset!Trerätters skulle lagas och serveras och utvalda viner som satte pricken över iet. Det blev en fantastisk kväll och en riktigt lyckad sådan! Alla glada och nöjda och givetvis alla vi i Viskanfamiljen…


En ny början tar form…

Det var inte så länge sen som den nya Västerlånggatan och ån var bara en ritning. Men nu är den verklighet. Samma med Pallashuset som nu tar form som toppmoderna boenden med oslagbar utsikt över stan och en efterlängtad shoppingcenter av högre rang. Populära butiker flyttar in och Borås waterside får ännu mer liv och…


Tack…

2016 gav sig av och nu är 2017 här! Under 2016 har det hänt mycket hos oss och i vår Viskanfamilj. Var och en av oss har jobbat hårt för en gemensam vision och ett syfte, att leverera service och produkter på en högre nivå, att bry sig om våra medmänniskor och vår planet och…


Knallens morgonmeny

jea7844.jpg

Något vår stad alltid varit känd för är bra och prisvärd shopping. Invånare från orterna runtomkring har länge åkt in till Borås för att t ex handla på Knalleland.  Snart drar julhandeln igång och det blir ännu mer tryck i både affärerna men också på caféer och restauranger. Har du som många andra en mysig…


#BRAKFRUKOST

Varje vardag innan vi slår upp dörrarna till Caféet 07.30 fixas det och lagas det för fullt! Frukostbuffén serveras ju då. Något som vi märker har blivit en klassiker att gå till. Att äta varje dag innan dagen drar igång, ta med sig eller unna sig den när det är något speciellt tillfälle.  Vi ser…


När verkligheten blir bättre än visionen

img_0665-3.jpg

Som de allra flesta hunnit se har vi gjort om på Café Viskan centrum.Inte bara ute men också inne. Allt gammalt har åkt ut och massor med ny, härlig inredning har flyttat in. Stor investering, ja absolut, men värt det? Ännu större JA! Vem vill inte kalla den magiska miljön för sin arbetsplats men minst…


Café Viskans nya kökschef…

Möt Martin Thom, född och uppvuxen i Toronto, Kanada. -Mitt matintresse började hemma i Toronto när jag började extrajobba på restaurangkedjan ”The Keg Steakhouse Bar & Grill”. Så jag utbildade mig till kock och har sedan 1987 jobbat på olika hotell och restauranger runtom i världen.  Martin är Café Viskans nya kökschef. Med sin stora…


Möt nya platschefen

Café Viskan centrum har nyligen stärkt styrteamet! Sedan måndag 1/8 är Sophie Åhlén platschef i centrum.  Många av er har redan träffat Sophie då hon har varit hos oss i många år. Men nu kliver hon in som platschef och det betyder att våra gästers favorithak kommer att bli ännu bättre! Sophie är utbildad kock…


Akademiskt intresse för Café Viskan :)

För Några veckor sedan blev vi på Viskan kontaktade av två högskolestudenter som läser Affärsinformatikprogrammet och ska nu skriva sitt examensarbete.


Bloggen sitter ner med Moa på Viskan Vinbar

Visst är det härligt med underbara personer med karisma och karaktär! Den här gången får vi lära känna Moa lite bättre och får veta lite mer om henne… Namn: Moa Eriksson Ålder: 22 Jag är uppvuxen i Bollebygd med mina föräldrar, syster och två katter men bor sedan ett par år tillbaka i Borås med…


Facebook