En bättre februari…

Vilken februari det blev iår! Februari för Viskan började med Att vi hade fått äran och förtroendet att servera årets Stadshusmiddag på Stadshuset!Trerätters skulle lagas och serveras och utvalda viner som satte pricken över iet.

Det blev en fantastisk kväll och en riktigt lyckad sådan!

Alla glada och nöjda och givetvis alla vi i Viskanfamiljen som gjorde en insats för kvällen!

Efter att halva månaden hade gått och Alla hjärtansdag och all kärlekspridande hade passerat, ja då var det dags för den årliga BT-galan.

Café Viskan var nominerad i kategorin ”Bästa varumärke”

Hur grymt är inte det?!

Kvällen slutade med att Viskan fick andra priset i kategorin! Är vi stolta och glada? Ja, verkligen!

Och största tacken går till alla er underbara gäster för utan er finns inte vi ❤

En ny början tar form…

Det var inte så länge sen som den nya Västerlånggatan och ån var bara en ritning.


Men nu är den verklighet. Samma med Pallashuset som nu tar form som toppmoderna boenden med oslagbar utsikt över stan och en efterlängtad shoppingcenter av högre rang.

Populära butiker flyttar in och Borås waterside får ännu mer liv och glans. 

De här bilderna är snart ett minne blott:


Vi längtar till vårsolen som ska skina ner på de nya vackra platserna nere vid Viskan. Och vårt bidrag till den nya fina Västerlånggatan? Jo, en alldeles ny och härligt stämningsfull lounge del som kan förgylla tillvaron nere vid vattnet ännu lite till 😉

Bilderna från BT samt 

a-ripellino.se

Tack…


2016 gav sig av och nu är 2017 här!
Under 2016 har det hänt mycket hos oss och i vår Viskanfamilj.

Var och en av oss har jobbat hårt för en gemensam vision och ett syfte, att leverera service och produkter på en högre nivå, att bry sig om våra medmänniskor och vår planet och att försöka möta alla gästernas önskemål och överträffa deras förväntningar. Och helt enkelt göra vårt yttersta för att alltid vara det självklara valet hos våra kära Boråsare och besökare.

Under 2016 har Viskan enheterna sammanlagt kunnat ge dryga 70 personer jobb, vi har tillsammans jobbat över 60000 timmar under året och vi har haft öppet 360 dagar av 366 dagar (skottår 😊) 

Ett stort tack från oss alla till er alla underbara gäster som är vår motivation och inspiration till att göra det vi gör nästan varje dag året om.

Tack för 2016. 

Nu gör vi 2017!

Knallens morgonmeny

Något vår stad alltid varit känd för är bra och prisvärd shopping. Invånare från orterna runtomkring har länge åkt in till Borås för att t ex handla på Knalleland. 
Snart drar julhandeln igång och det blir ännu mer tryck i både affärerna men också på caféer och restauranger.

Har du som många andra en mysig tradition att börja din arbetsdag/shoppingdag eller skoldag med en mysig frukost?

Då ska du inte missa våra frukostmenyer på Viskan Knalleland. 

Alla tre menyerna kostar 89kr och de kommer här:

Yoghurt med bär, rågbröd med ost samt apelsinjuice och kaffe/te


Avocadotoast, smoothie och kaffe/te


Ägg & bacon, juice och kaffe/te