Alltså, hur fint?! Jag älskar det! Just nu sitter jag i en blommig klänning efter att ha jobbat färdigt på världens bästa jobb! & vilken helg vi har haft tillsammans, inte sant?
I lördags var det äntligen dags för Action Run. Vi på Viskan hade såklart ett lag tillsammans med Onyx och Cernera, och om jag läst tabellerna rätt hamnade vi på hela 2:a plats i lagtävlingen (5 km). Helt otroligt ju! Dessutom gillade jag vårt hinder i Viskan, även om jag själv kanske inte velat hoppa ner där, haha. Vad tyckte ni?
Kan ni förresten gissa vad som går mest hos oss just nu? Dryck! Kalla drycker av alla de slag, vitamin well, mer, aloe vera, islatte, you name it. Frozen yoghurt har även den fått sig ett uppsving, vilket jag tycker är jätteroligt. Passionsfrukten är enligt mig allra godast, men det senaste är det väldigt många som gillat jordgubben. Vi får se vad jag själv provar nästa gång!
Dessutom såg jag i kalendern att det ju inte alls är långt kvar till sommatorsdagarna, bara en månad! Det är ju helt sjukt! Det kändes som att det var igår jag gick runt med vinerjackan och frös, och nu är det nästan 30 grader och solsken med klarblå himmel.
Det här med att ta vara på tiden är inte min starka sida, haha.
Jag hoppas i alla fall att ni alla fått en kanonstart på veckan och att ni ser fram emot den lilla ledigheten som inträffar från torsdag.
Hur mår ni? Jag har haft världens finaste helg, hoppas att ni också njutit av att vara lediga. Ni som är liksom jag, tappra restaurangare eller andra helgarbetande folk, hoppas jag får en fin ledig tid mitt i veckan också! 🙂
Nu hoppas jag verkligen att det varma vädret håller i sig, det är så mycket roligt som händer på Viskan framöver. Vår uteservering ska få sig lite omsorg inför sommaren, utebaren kommer så småningom att öppna och hela Sandwalls plats kommer att ta över platsen som det ultimata hänget i stan. Dessutom är det så roligt att jobba på sommaren när alla mina kollegor jobbar samtidigt, annars blir det lätt utspritt under veckan när det är mindre att göra. Det är det som är allra roligast tycker jag, när kön går ut genom dörren och man vet att vi som jobbar bakom kassan är värsta dream-teamet. Oslagbart!
Tänkte bjuda på ett smakprov av alla fina saker som Bettys i Borås har tagit med sig när de börjat göra i ordning vår uteservering. Har tyvärr ingen bild på de fina ljusslingorna som hänger uppe, men det blev verkligen helt otroligt fint framåt kvällen. Jag hoppas att ni alla sover gott, och att vi får en riktigt fin vecka tillsammans!
Superfina noshörningshuvuden i knallrosa/lila. Älskar att vi älskar färg på Viskan!
Världsfina fågelburar som hängdes upp under taket. Calle retades som alltid och frågade var fåglarna var.. 😉
Grönt är skönt, ju fler palmer desto bättre!
& fixarna var såklart finaste Betty och Nicklas från Bettys Inredning här i Borås. Supersnälla och framförallt, superduktiga!
Som om skyarna öppnat sig fullständigt denna dag! Helt otroligt.. Det roligaste av allt var när Sophie insåg att blommorna som hon så omsorgsfullt planterar eller köper varje år höll på att drunkna i regnet och sprang ut för att flytta dem under tak. Det var ingen torr tjej som kom in igen, haha.
Denna vecka har varit tokigt full av jobb men tokigt rolig! Jag vet inte vad som hänt, om det var blommorna som dök upp på borden igen eller alla nya planer vi smider tillsammans, men det känns verkligen som att det händer något på Viskan. Jag är en person som blir smått tokig när saker och ting står stilla, så denna vecka har jag verkligen fått utmana mig själv. Tur är det ändå att man får träffa så mycket olika sorters gäster och folk när man jobbar på ett café säger jag bara.
Idag skulle vi egentligen haft ett möte efter jobbet, men det blev flyttat lite längre fram. Vi har möten ganska ofta hos oss ska ni veta, inte bara för att gå igenom nyheter, utan även för att kolla så att alla gör likadant för er gäster, att alla följer de rutiner som finns kring exempelvis hygien och städning, och så planerar vi allra helst ett datum för personalevenemang, haha. Vi har en platschef på varje anläggning, plus en hel del andra utspridda områden. Jag sitter ju till exempel och skriver i vår blogg på sena söndagskvällar 🙂
Tycker ni inte att det är lite för lite bilder i bloggen? Vad vill ni se mer av? Det hade verkligen underlättat i min jakt på saker ni kanske tycker är spännande i vår vardag på Viskan. Jag ser ju alla saker varje dag och tänker sällan på saker som ni kanske hade tyckt var jätteroliga!
Jag letade lite i mitt arkiv och hittade denna bild som jag tog innan jul för två år sedan. Minns ni? Jag själv minns att det var här som många satt för att ”kolla in” alla människor som gick omkring, man träffade alltid någon man kände. Dessutom var det ju allmänt krig om de stora, sköna sofforna som många kunde sitta flera timmar i och fika..
Det är så lustigt vet ni, att jag sitter här en gång i veckan och skriver ned lite tankar om tiden som gått. Det slår mig alltid hur sju dagar kan gå så himla fort! Ändå är det inte så att man glömmer vad man gjort, utan bara att man inte förstår tidens innebörd på något vis. Ni får alltid stå ut med mina söndagssväverier, men en ensam tänkare är just inte annat än ensam, haha 🙂
I fredags kikade jag faktiskt in på ett besök på Vinbaren efter att jag slutat jobbet! Det var så roligt att se så många besöka oss, kan ni tänka er hur fort tiden har gått sedan vi öppnade? Vår vinkällare fylls ständigt på, nya maträtter utvecklas ständigt, och dessutom har vi ju börjat med lunch! Har man tur (som jag hade en dag förra veckan) får man smaka på den goda maten som serveras under lunchen! Anders som är vår nya lunchkock hade verkligen gjort ett suveränt jobb med rätten som just denna dag var en tomatbakad laxfilé som serverades med helt fantastiska potatisar i smör. Jag ville dock ha lite mer salt på, hur de gjorde med det vet jag inte, haha. Det är ju trots allt inte jag som är experten 😉
Jag hoppas i alla fall att ni alla haft en fin helg! Det har verkligen börjat att märkas nu att vädret och grönskan är här för att stanna. Det bästa med våren också tycker jag är att det är så många som fortfarande är hemma i Borås. Till sommaren försvinner många iväg, under hösten och vintern är det även där många som väljer att inte gå utanför dörren, eller packa en väska och dra till soligare breddgrader. Man blir dessutom fundersam över ens stammisar som gör en så glad så många dagar i veckan när de inte längre dyker upp. Då undrar jag alltid vad som händer i era liv.
För mig väntar en fullspäckad vecka på Viskan i alla fall! Imorgon är det frukost som ska serveras till hungriga, morgonpigga människor och efter det följer jobb även på vår anläggning vid Onyx i Knalleporten. Omväxling förnöjer, och jag är inte den som tackar nej till att få träffa hurtiga och glada träningsmänniskor, haha.
Hoppas att ni alla sover gott, nu taggar vi för en fin vecka tillsammans!
Det där med att komma till Viskan innan alla vaknat är verkligen en speciell känsla. Inget dåligt jobb man har att få spendera de första timmarna på morgonen med levande ljus och sin favoritmusik i högtalarna. Imorgon presenterar vi dessutom vinnarna i vårtävlingen som pågått under april månad, spännande!
Detta längtar jag till!
